朝取りの新鮮な賀茂野菜を旬の時期に、お届けしています。顔の見える安心な野菜を生産者から消費者へ結ぶことが目標です。

環境保全型農業による安全で『色・香り・味のよい』、上賀茂で受継がれた伝統の京野菜をお楽しみください。

住所 京都市北区上賀茂池端町39−1
電話 075(712)4889
FAX 075(791)5986
営業時間 10:00 〜 18:00
定休日 不定休
交通手段 京都バス 深泥ヶ池下車前 / 地下鉄 北山駅下車 徒歩5分
駐車場 なし
地図 地図はこちらから


森田 良彦

 

京の伝統野菜 と 旬野菜

「京野菜」というブランドにはとらわれず、「京の旬野菜」として皆さんに供給することを目指してきました。「旬野菜」にはいろんなねらいがあるのですが、その一つは、旬というのは野菜に限ったことではないけれど、食べておいしい季節であるということ。加えて旬に収穫される野菜は色や香り、味が優れているにとどまらず、栄養的にも優れ、健康的にも良いとされることがあります。もし、皆さんがいつどんな野菜が旬なのかわからなければどうぞ私たちに尋ねてください。私たちの代表的な300年の伝統を持つ京漬物「すぐき」や、ナスの女王といわれる「賀茂なす」の、全国宅配も承っています。(御連絡上記のTEL/FAXまで)

代表的な野菜の旬の時期を載せておきます。
 

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